2012年1月--12月，国内白酒累计总产量1153.16万千升，同比增长18.55%，增速较去年同期下降12.15个百分点，其中12月份当月产量128.37万千升，与上一年相比增长11.86%。
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经过白酒“塑化剂”风波后，白酒销售受到了一定的冲击，观望当下酒类市场，高端酒销售情况冷淡，但价格在100元-500元间的中低档白酒已进入热销。某大型超市卖场内，出现了平日里从未见的白酒促销展台，展台上齐刷刷全是价格2-400百元...
怎么样科学喝酒呢？首先要知道酒精代谢的规律。酒精基本上靠肝脏代谢，肝脏就是一个独立的顶梁柱。一般人每小时可以代谢10毫升左右的酒精。什么概念呢？普通的红酒一杯，含接近20毫升的酒精量，或者我们喝一听罐头装的啤酒，也是20毫升的酒精量，换句话说，你应该在两个小时之...
近期，《中央军委加强自身作风建设十项规定》的出台，结合产业形势，使得2013年白酒行业脚步放缓基本成为定局，眼下，白酒行业总体来说仍然处在一个相对传统和低端的发展阶段，行业相对封闭，竞争不够充分，小、散、乱现象仍然较为普遍。这样的局面也使得白酒行业长...
2012年贵州出口食品价值达2.15亿美元，其中，白酒出口货值创下历史新高。据了解，2012年全省共出口酒类、调味品、食品级磷酸、茶叶、蜂王浆、豆类等价值2.15亿美元的食品，同比增长35.7%；其中白酒出口1.81亿美元，占出口食品总值的84.2%...
日前，经过为期5天的名单公示之后，第一批中国传统村落评审结果尘埃落定。因为原生态呈现中国酒文化的杜康造酒遗址公园、千年传承不绝的杜康酒酿造技艺等因素，河南洛阳汝阳县蔡店乡杜康村成为洛阳市榜上仅有的两个村落之一。
今年4月，...
专业化团队运作 如今，多数白酒企业，甚至包括中小型白酒企业都已意识到团购的重要性，逐步开始组建专业化团购队伍。从社会广泛招聘有关系及资源的团购业务、业务经理及专门的团购渠道经销商。专业化团队组建，所带来...
随着春节的临近，白酒消费也日益升温。昨日，襄阳市物价局价格监测中心对市区主要超市销售的白酒类产品价格进行了抽样跟踪调查，结果显示，与去年同期相比，大部分白酒价格呈上涨态势，但涨幅均在8%以内。
在对市区主要超市的走访中调查人员了解到，由于春节临近，不少消费者担心涨价...
在现代商业社会中，包装不仅成为产品一个最重要的识别元素，同时还成为品牌文化和消费体验的重要载体。未来，在新产品要素竞争中，包装所代表的品牌文化与价值体系将越来越为消费者所重视。白酒行业30年突飞猛进的发展，为白酒包装的繁荣培植了丰沃的土壤。产品包装是第一生产力，白酒作为特殊的快消品，其包装一方面...
日前，贵州省仁怀市与明石投资管理（北京）有限公司签订战略合作协议，仁怀市将获得该公司数百亿基金支持，推动酱香白酒产业的转型升级，提高产品竞争力。根据合作协议，明石投资管理（北京）有限公司与仁怀市政府共同发起设立“贵州仁怀酱香酒...
中国白酒从来都不缺乏创新，可是，如果与威士忌、鸡尾酒等相比较，却是明显的稳重有余，而显得活力不足。所谓时尚，就是一时流行的风尚。它一般存在于年轻人中间，偶尔也会出现在中年人身上，它是一种生活方式，或是一种人生的追求，它是精神的，代表着一种潮流，一种对...
2013年的白酒行业依旧走在前进的路上，唯一确定的是增速放缓，但预言中的“拐点”未必真的来临。这是近日纷纷出炉的各大证券公司的研究报告达成的共识。数据显示：2012年1-8月白酒行业营收稳定增长29%，量增20%，...
东汉至三国至晋，在中国历史上是一段风云际会的时代。西汉末年，王莽夺位。刘秀起兵蔡阳（今襄阳吴店镇），昆阳大战(昆阳，今河南平顶山叶县)刘秀以八千兵胜王莽四十二万大军，随后亲率云台二十八将驰骋疆场，平定天下，光复汉室。光武刘秀28岁起兵，31岁当皇帝，...
作为贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长，袁仁国所到之处，通常都是镁光灯的聚焦点。头顶中国最知名白酒企业掌门人的光环，袁仁国也随时面临着来自社会各界的审视眼光。
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新年伊始，各个行业的发展看点纷纷出炉，那么众人关注的白酒行业也非常有必要盘点一下2012，展望一下2013年，白酒行业将有三个发展特点。
第一，行业内兼并重组趋势明显。一方面是提高行业集中度和调整业内产能的需要，当前白酒企业众多，而...
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