微信咨询1

QQ咨询
新闻中心
>> 更多产品 ...
您现在的位置是:首页 >>新闻中心
[酱酒文化]  神水般的赤水河  [07-10] [248]
    赤水河发源于云南东北部镇雄县,一路穿越深山峡谷,向东流经贵州的毕节、大方两地后,到达仁怀的茅台镇。在这里,赤水河猛然掉头向北,经贵州习水,进入四川古蔺二郎镇。在川黔交界的崇山峻岭中逶迤北上,最后在四川合江汇入长江,全长500余公里。从地理的角度,赤水河是整个中国...
[公司新闻]  茅台镇天长帝酒厂新厂区  [07-10] [387]
    贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂在国酒茅台“旗舰”引领下,已然形成集群式的发展产业格局。茅台镇作为酱香型白酒崛起的领头羊,特殊的地缘、独特的环境、传统的工艺赋予其不可复制的优势也在天长帝酒充分体现。在“十二.五”规划中...
[公司新闻]  贵州省仁怀市市长王茂才深圳酒博会现场工作指导  [07-07] [313]
 
[公司新闻]  2013中国(深圳)国际酒博会  [07-07] [351]
...
[酱酒文化]  广告的学问  [07-05] [276]
一个新产品的策划上市,对该产品的每一个元素都尽可能做出独特性。以下它行业的介绍也可借鉴于酒。     名字就是符号,它似乎涵盖了产品的一切信息,产品名称,绝不能是已有品类的名称,而要显得绝对像一个新的东西——这样虽然推广难度较大,需要教育消费者...
[行业新闻]  重视“80”后  [07-05] [171]
     美国知名增长咨询公司弗若斯特沙利文最近发布预测,2015年,中国白酒行业的主力消费人群,也就是30-49岁的青壮年人数将会达到4.41亿人。其中,“80后”人群占其中的比例将会达到22%,他们主要是1980-1985年出生的年...
[行业新闻]  酱酒与中医  [07-03] [240]
     酱酒防病治病,还与中药材相关,《黄帝内经》医案:“有病心腹满,旦食则不能暮食,名曰鼓胀。治之以鸡矢醴(酒),一剂知,二剂已”。汉代张仲景的《伤寒杂病论》”妇人六十二种风,腹中血气刺痛,红蓝花酒主之”,千...
[酱酒文化]  茅台镇酱香酒飘香的缘由  [07-03] [385]
    据考,酱酒的制作工艺在清明康熙年间,大约公元1700年前后基本形成,除工艺特别外,酱酒之所以如此香其很大原因跟水质、气候及微生物有关。流经茅台镇的赤水河全长523公里,发源于云南省镇雄县,上游称鱼洞。赤水河在梯子岩以下水量增大,即便是枯水期,流经茅台镇的赤水河平...
[酱酒文化]  白酒酿造主要的要点  [07-01] [167]
     从固体酒生产现场可以看出,除了窖池、蒸馏设备和通风降温设备外,就是酒醅和糟醅。糟醅就是各种物料按照不同的比例组成一个固体组织,这个组织入窖前由糠、水、温度、淀粉、酸度和曲药组成,它是固体酒酿造的核心,准确把握好这六大要素之间的相互关系,是提高产品出酒...
[行业新闻]  贵酒天地  [07-01] [199]
     “贵州省2013全国食品安全宣传周”期间,省经信委根据省政府食品安全委员会的统一安排,组织有关新闻媒体记者来到位于修文县的贵州贵酒有限责任公司万吨白酒生产基地,采访报道白酒生产过程中质量安全管理措施。走进已建成投产的一期项目一...
[酱酒文化]  《白酒原产地检验鉴定技术方法研究》的价值  [06-28] [185]
     众所周知,中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一,以其独特的酿造工艺和风格享誉中外,与世界其它国家的酒种相比,有着不可比拟的风味。但是,由于酿造工艺的不同,白酒有浓香型、酱香型、清香型、芝麻香型等种类繁多的区分。不论是茅台、汾酒,还是西凤、景芝,都只有在...
[行业新闻]  再议小瓶酒  [06-28] [185]
     2012年现身市场的45度“江小白”酒,不只以针对80后消费群体的特色定位掀起新潮流,其125毫升、面目一新的小瓶包装更是讨巧。短短一年时间,“江小白”就获得业界巨大关注,而同样时尚的“嗨8...
[酱酒文化]  终端之争  [06-26] [165]
     一部渠道变革史,是一部销售通路的开拓史,也是渠道控制与争夺的战史。随着酒水电商渠道异军突起,以酒仙网、也买酒、美酒网等为代表白酒电子商务发展正步入一个快速发展期,尤其是酒仙网近两年动作频频,并开始进行全品类平台化经营。电子商务的蓬勃发展以及新兴渠道模...
[行业新闻]  消费升级  [06-26] [208]
     前两年,我国居民酒精饮品消费额尚不足人民币613元/人,而世界平均水平约1300元,发达国家超过6500元。随着我国经济的增长,白酒消费升级将持续,中国酒业十年来的发展,是中国经济社会高速发展的缩影,近七年来白酒行业保持着两位数的稳步增长,成为发展最...
[酱酒文化]  高端酒走向  [06-24] [187]
     白酒“公酒”时代结束了,“民酒”时代已然开启。高端白酒是整个白酒的排头兵,肩负着引领整个白酒行业发展的重任,可见它复苏的重要性。据不完全统计,在国内的高端白酒市场上,茅台、五粮液两品牌销量占75%左右的...
共21页 页次:7/21页 首页上一页3 4 5 6 7 8 9 10 下一页尾页